アメリカの消費者は、一年を通して、友人や家族と一緒に好きな祝日や季節を祝うことを楽しみにしています。バレンタインデーにハート型のチョコレートボックスを交換したり、夏の焚き火の周りでスモアを焼いたり、チョコレートとキャンディーこれらの特別な瞬間や季節のお祝いにおいて重要な役割を果たします。
ハロウィーンは、私たちの業界のスーパーボウルとよく呼ばれます。そして現在、ハロウィーンのシーズンが真っ盛りとなっており、消費者はお祝いに興奮しており、93% がこのシーズンを記念して友人や家族とチョコレートやキャンディーを共有すると回答しています。住所がメインストリートであろうとペンシルバニアアベニューであろうと、アメリカ人はハロウィーンの夜に向けて装飾、衣装、お菓子の準備をしています。
消費者の熱意によりハロウィーンのシーズンは時間の経過とともに着実に延長されており、国内のチョコレートやキャンディーメーカーは小売業者と協力して10月31日のはるか前にハロウィーンシーズンを強化しようとしている。
アメリカ人がお祝いを始める時期が年々早くなる一方で、製菓メーカーは家族にとって思い出に残るハロウィーンとなる季節のお菓子を棚に確実に並べるために一年中取り組んでいます。そして、それはおそらく今まで以上に重要です。インフレが続き、サプライチェーンの混乱が続くことで世界中の食卓の予算に影響が及んでいるにもかかわらず、菓子類は手頃な贅沢品であり続けています。
チョコレートとキャンディーは休日の目玉や毎日のおやつとして機能し、菓子製造は全国のコミュニティで主要な経済推進力として機能しています。毎年 420 億ドルを生み出す業界にとって、ハロウィーンのシーズンは、地域経済を支援し、5 万 8,000 件を超える菓子製造の雇用を創出し、運輸、農業、小売などでさらに 63 万 5,000 人の雇用を支援する能力にとって極めて重要です。当社の会員企業は全米 50 州すべてで事業を展開しているため、「パワー オブ スイート」は国の隅々まで感じられます。
しかし、本当の楽しみは数字を超えたところにあります。それは、時折のご褒美が人生をより特別なものにする力があるということです。革新的な菓子製品は、ハロウィーンで知られる楽しい味と恐ろしいテーマを人々が受け入れるのに役立ち、ちょっとしたチョコレートやキャンディーを楽しむ人々に懐かしい思いや感情をもたらし、平凡な瞬間を特別な機会に高めます。
製菓業界は、大きな瞬間も小さな瞬間も祝いたいと考えている消費者に、より透明性が高く、選択肢と分量に関するガイダンスのオプションを提供しています。あなたが今年のハロウィーン シーズンを祝っている場合、または子供たちにハロウィーン キャンディーをこっそり与える親の 60% の一人である場合、私たちは業界として、愛されるハロウィーンの定番商品と並んで革新的な新製品を提供するために懸命に取り組んでいることを知ってください。
季節は、地域社会とつながり、家族や友人と大切な思い出を作る理由となります。製菓業界に携わる私たちは、お祝い事や家族の伝統をもう少し甘くするのに役立つ、手頃な価格の贅沢品を消費者に提供するという自分たちの役割を誇りに思っています。
投稿日時: 2023 年 10 月 18 日