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バリーカレボーは、東南アジアでの製菓事業を強化し、シンガポール最大の工業用チョコレート工場を拡張し、都市国家内のサイトに4番目の生産ラインを追加しました。

スイスに本社を置くチョコレートとカカオの加工事業は、セノコ施設の新しい拡張により、同社の主要なグローバルテリトリーとして20年以上にわたって運営されているこの場所の総生産量に大きな違いをもたらすと述べました。

同社によれば、さまざまな量のチョコレートブロックを高効率で生産できる高度な加工設備を備えているという。その高性能に加えて、4番目のラインも強化された品質と安全基準で設計されており、どちらも食品生産の重要な側面です。

シンガポールの最初の3つのチョコレートラインに加えて、4番目の生産ラインは、バリーカレボーが東南アジア諸国、韓国、およびそれ以降からの高まる需要に対応するのに役立ちます。バリーカレボーは、グルメ、職人技、食品メーカーの御馳走に至るまで、この地域の顧客が信頼するようになった高品質のチョコレート製品を生産することを誇りに思っています。と古い。

「この工場の継続的な拡張は、シンガポールでのバリーカレボーの長期的な取り組みを再確認するものです。私たちは、政府、地元の機関、そしてお客様やパートナーと協力して、この国の主要なチョコレートメーカーとしての私たちの役割を実現することを楽しみにしています。

「私たちは、シンガポールの食品産業の着実な成長に非常に勇気づけられています。これは、食品の安全性と品質に対するシンガポールの高い評判がなければ実現できなかったでしょう。私たちにとって、シンガポールでのこの拡大は、私たちのビジネスが全体としてより効率的になり、市場により多くのイノベーションをもたらすための道を開くことでもあります」とバリーカレボーアジアパシフィックの社長であるベンデシュライバーは述べています。

この工場は23年前にシンガポール北部のセノコに建設されて以来、この地域でのバリーカレボーの存在感を高めるのに役立ってきました。この工場は、シンガポールで最大の工業用チョコレート工場であるだけでなく、バ​​リーカレボーにとってアジア太平洋地域で最大のチョコレート工場でもあります。

1997年の開設後、バリーカレボーグループはこの地域に複数の重要な投資を行ってきました。これには、2013年にシンガポールに上場しているDelfi Cocoaを買収し、2015/16会計年度に別の新しいラインと倉庫に大規模な投資を行うことが含まれます。バリーカレボーの地域本部とチョコレートアカデミーセンターもシンガポールにあります。

新しい第4ラインのこのマイルストーンは、アジア太平洋地域内の他の投資と密接に関連しています。最近、Barry Callebautは、オーストラリアでGKC Foodsを買収する決定と、インドでの新しいチョコレート工場の画期的なことを発表しました。

同社はアジア太平洋地域で最大のチョコレートとココア製品の生産者であり、アジア全体、つまり中国、インドネシア、日本、マレーシア、シンガポールで10のチョコレートとココアの工場を運営しています。バリーカレボーは、この地域で毎年数千トンのチョコレートを、ショコラティエ、パティシエ、パン屋、ホテル、レストラン、仕出し屋など、世界および地元の食品メーカー、職人およびプロのチョコレートユーザーに供給しています。

ビジネスが認めているように、現地チームと、国の工業化プログラムを主導する地方政府機関であるシンガポールの経済開発庁（EDB）との継続的な協力のおかげで、4番目のラインの設置の成功も可能になりました。

セノコ工場のサイトマネージャーであるハーレーペレスは、次のように述べています。「シンガポール政府、特にEDBからの強力な支援により、シンガポールでのチョコレート製造の素晴らしい歴史があります。私のチームへの最近のガイダンスは、この拡張プロジェクトを完了するのに大いに役立ち、COVID-19パンデミックの間に成功を収めました。」

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