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バリーカレボーは、シンガポール最大の工業用チョコレート工場を拡張し、市内の敷地に 4 番目の生産ラインを追加することで、東南アジアでの製菓事業を強化しました。

スイスに本社を置くチョコレートおよびココア加工事業者は、セノコ施設の新たな拡張は、同社にとって重要な世界地域として20年以上にわたって操業してきた同施設の総生産量に大きな変化をもたらすだろうと述べた。

同社によれば、さまざまな体積のチョコレートブロックを高効率で生産できる高度な加工装置が装備されているという。4 番目のラインは、その高性能に加えて、食品生産の重要な側面である品質と安全基準を強化して設計されています。

シンガポールの最初の 3 つのチョコレート ラインに加え、4 つ目の生産ラインは、バリー カレボーが東南アジア諸国や韓国などからの需要の増加に応えるのに役立っています。バリー カレボーは、グルメ、職人技の製品から食品メーカーのお菓子に至るまで、この地域の顧客が信頼する高品質のチョコレート製品を生産していることを誇りに思っています。これらの開発により、工場は顧客の高まる需要に応えることができ、新たなニーズに応えることができます。そして古い。

「この工場の継続的な拡大は、バリー・カレボーのシンガポールにおける長期的な取り組みを再確認するものです。私たちは、この国のトップチョコレートメーカーとしての役割を実現するために、引き続き政府、地方機関、お客様やパートナーと協力していきたいと考えています。

「私たちはシンガポールの食品産業の着実な成長に非常に励まされていますが、これは食品の安全性と品質におけるシンガポールの高い評判がなければ不可能でした。私たちにとって、シンガポールでのこの拡大は、私たちのビジネスが全体的により効率的になる道を切り開き、市場により多くの革新をもたらすことでもあります」とバリー・カレボー・アジアパシフィック社長のベン・デ・シュライバー氏は述べています。

この工場は 23 年前にシンガポール北部に位置するセノコに建設されて以来、この地域におけるバリー カレボーの存在感を高めることに貢献してきました。この工場は、シンガポール最大の生産量を誇る工業用チョコレート工場であるだけでなく、バ​​リー カレボーにとってアジア太平洋最大のチョコレート工場でもあります。

1997 年の開業以来、バリー カレボー グループはこの地域に複数の重要な投資を行ってきました。これには、2013 年のシンガポール上場デルフィ ココアの買収や、2015/16 年度の別の新しいラインと倉庫への大規模投資が含まれます。バリー カレボーの地域本部とチョコレート アカデミー センターもシンガポールにあります。

新しい第 4 ラインのこのマイルストーンは、アジア太平洋地域内の他の投資と連動しています。最近、バリー・カレボーはオーストラリアのGKCフーズ社の買収決定とインドの新しいチョコレート工場の着工を発表した。

同社はアジア太平洋地域最大のチョコレートおよびココア製品の生産者であり、アジア全域、つまり中国、インドネシア、日本、マレーシア、シンガポールで 10 か所のチョコレートおよびココア工場を運営しています。バリー カレボーは、毎年この地域で数千トンのチョコレートを、世界的および地元の食品メーカー、ショコラティエ、パティシエ、パン屋、ホテル、レストラン、ケータリング業者などのチョコレートの職人および専門ユーザーに供給しています。

企業側も認めているように、第 4 ラインの設置成功は、現地チームと、国の工業化プログラムの先頭に立っている地方政府機関であるシンガポール経済開発委員会 (EDB) との継続的な協力のおかげでもありました。

セノコ工場の現場マネージャー、ハーレー・ペレス氏は次のように述べています。「シンガポール政府、特にEDBからの強力な支援のおかげで、私たちはシンガポールでチョコレート作りの素晴らしい歴史を築いてきました。私のチームに対する彼らの最近の指導は、この拡張プロジェクトを完了するのに大いに役立ち、新型コロナウイルス感染症のパンデミックの中で成功を収めることができました。」

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